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超市实习鉴定表怎么写
一、实习目的或研究目的
1．通过本次实习使我能够从理论高度上升到实践高度，更好的实现理论和实践的结合，为我以后的工作和学习奠定初步的知识。
2．通过本次实习使我能够亲身感受到由一个学生转变到一个职业人的过程。
3．本次实习对我完成毕业设计和实习报告起到很重要的作用。
二、实习内容
在学校的介绍和我的努力下，我从2009年12月到2010年6月在西安市“人人乐”超市有限公司进行了为期六个月的实习；在这次实习中有新鲜、有陌生，但更多的是体会到了如何进入一个企业并且使自己很快的融入其中，完成由学生向职业人的转变。然而，对于这个过程的实现，我们现在还有很多很多的不足。
进入这个企业首先了解到的是“人人乐”商业集团的概况：
“人人乐”集团成立于2006年4月1日，是一个以经营大型连锁超市为主的本土商业集团；集团成立至今，已经在全国拥有连锁超市门店超过85家，员工人数超过20000人。另外，集团还在物流配送、品牌百货、商业地产、软件开发等领域取得了高度的发展。集团已荣获中国服务业企业500强、连锁企业30强殊荣。
在这六个月实习期间，我主要学习了“人人乐”的商业运作模式、利润的真正来源及对不同年龄段员工的管理。具体来讲，主要有：
1.学习日常单据的制作与填写，如：内部调拨单、损益单、退货单、换货单等；
2.学习如何打堆头、端架、“N”架，如何将高毛利商品与平毛利、低毛利以及负毛利商品进行搭配销售，已达到利润大化的目标；
3.学习如何安排促销员的日常工作，以及如何调动各个年龄段促销员的工作积极性，已达到让她们在轻松中工作、在快乐中工作的目标。
三、实习总结或体会
通过这次实习我真正感觉到步入社会后我们要学得的东西太多了，理论知识与实践差距太大了，专业课知识的欠缺、动手能力的不足等等；然而，我也知道这不是一天两天能够学会的，不过我坚信我能做到这一点。这次实习对我的毕业设计也有很大的帮助；我想，这些宝贵经验也定能够在我以后的工作学习过程中得到有的放矢得应用。后还应该感谢学校给我此次实习机会，让我真正学到了很多专业和社会知识。
人们常说，大学是个象牙塔。确实，学校与职场、学习与工作、学生与员工之间存在着巨大的差异。在角色的转化过程中，人们的观点、行为方式、心理等方面都要做适当的调整。所以，不要老抱怨公司不愿招聘应届毕业生，有时候也得找找自己身上的问题。而实习提供了一个机会，让大家接触到真实的职场。有了实习的经验，以后毕业工作时就可以更快、更好地融入新的环境，完成学生向职场人士的转换。
