备孕前补充营养的建议

1.备孕前补充营养的建议

　　1、蛋白质

　　蛋白质是人的生命的基石，也是大脑、肌肉等机体组织器官的基础营养素，占据机体总热量10-20%，精子的产生也离不开这种营养素，因此，备孕父母要注意适当摄入优质蛋白质。那么，含有蛋白质的食物有哪些呢？包括鱼、肉、蛋、奶、豆、水果等，需要提醒的是，奶类、蛋类含有的蛋白质易于机体消化。

　　2、糖类

　　糖类也称碳水化合物，给人体提供重要的热量来源，对于备孕妈妈的身体健康，孕期宝宝的身体发育很关键。可馨育儿说，备孕妈妈的日常饮食里要确保摄入450-500g主食，避免缺糖分的摄入。糖类的食物来源有大米、面粉、土豆、水果等。

　　3、脂肪

　　脂肪可以给人体供应能量，也是组成细胞的重要物质。人体性激素是通过脂肪内的胆固醇转变而来，它还有产生精子的原料物质脂肪酸。我们吃的鱼、肉、禽蛋类都富含胆固醇，合理补充有助于性激素的产生，对胎儿的生殖健康也有利。

　　4、矿物质

　　水果里含有矿物质、维生素，口味香甜，备孕妈妈可适当吃一些。然而，水果有很多糖分，不宜食用过多，过分摄入糖分，机体不能吸收、利用，就会给肾脏带带来压力。草莓、杏、李子、梅子等水果，不宜食用过量，否则会让机体酸碱平衡失调，因此，备孕女性不宜多吃水果。

　　矿物质还可影响到男性的生育能力，锌、硒等矿物质元素参与到生产还可让精子更具活力，并参加受精等生 殖生理活动。准爸妈可吃些鱼虾、螃蟹等食物。

　　5、维生素

　　虽然维生素可促进机体生长，并非补充越多截止好，要知道什么东西摄入过多反而会带来伤害。有国外报告称，男性在孕前补充叶酸过量，反而会让不良妊娠的几率增加。女性在孕前和怀孕期间适量补充叶酸，通常男性叶酸每天补充叶酸在400-600ug。

　　对于备孕妈妈而言，摄入维生素以维生素A、C、B1、D。

　　维生素A可以维护骨骼的正常发育，平时高压、熬夜的备孕妈妈，可吃一些全乳制品、肝脏、肾脏、鱼肝油、蛋等含维生素A高的食物。

　　维生素C可促进铁质、叶酸吸收，排除多余色素，确保新陈代谢正常进行。可食用樱桃、番石榴、红椒、黄椒、柿子等食物。

　　维生素B1可维护神经组织、心脏、肌肉等，可多吃酵母、燕麦、花生等。

　　维生素D的补充就需要补钙，这对胎儿的骨骼发育有帮助。一些女性可摄入一些维生素E，有利于性 激素分泌，提升卵子数量，可吃坚果、甘薯、山药等。

2.孕前营养食谱

　　一、早餐

　　成分：谷物+牛奶，豆制品+水果

　　推荐食谱：花生紫米糊

　　配料：大米50克，紫米20克，花生仁30克，水800毫升

　　第1步：准备材料并全部清洗。

　　第2步：将花生洗净并浸泡过夜。

　　第3步：洗净紫米。

　　第4步：倒入豆浆机，等待声音结束。

　　二、中餐

　　配料：肉类+蔬菜+贝壳

　　推荐食谱：羊肉冬瓜汤

　　配料：大骨头，羊肉，瓜，料酒，盐，胡椒粉

　　配料：羊肉300克，大骨100克，冬瓜200克，料酒1汤匙，盐2茶匙，少许胡椒粉

　　步骤1：将羊肉洗净，切成小块，用少量料酒腌制一段时间。

　　步骤2：大骨头洗干净后，把它们放入水中，放入沸水中稍微加热。然后将其取出并冲洗掉浮动泡沫。

　　步骤3：将葫芦剥离并切成大块。

　　步骤4：取一汤锅，放大骨头，倒入适量淡水，加入甜瓜和腌羊肉。

　　步骤5：火后沸腾，换成小火，煮1.5-2小时。

　　步骤6：然后加入盐并拌匀。

　　步骤7：将煮熟的羊肉汤放入碗中。

　　三、晚餐

　　配料：鱼+肉+蔬菜

　　推荐食谱：皮蛋粥

　　配料：大米150克，猪肉100克，皮蛋2个，姜1个，洋葱1个，芝麻油1/2茶匙(3毫升)，盐1茶匙(5克)，以及2升淡水。

　　第一步：清洗干净米饭，加水，倒入麻油，搅匀，放在一边，浸泡30分钟。

　　第二步：生姜去皮切成细丝，切碎的葱。把鸡蛋切成小块。

　　第三步：先将肉切成碎片，然后将其切碎，最后切成小颗粒。放入碗中，加1/4茶匙(1克)盐，腌20分钟。

　　第四步：将清水倒入锅内。大火煮沸后，将小球倒入沸腾的水中一段时间。当表面浮起泡沫时，用勺子蘸干，然后倒入一半的皮蛋，倒入姜中。

　　第五步：煮约2分钟后，倒入浸泡过的米饭，改为煨40分钟。每5分钟用同一方向的勺子搅拌，以防止皮蛋粘在锅底上。

　　第六步：最后倒入剩余的一半皮蛋，继续烹饪10分钟。

　　第七步：在进食前加入剩余的盐和韭菜。

3.孕前营养建议知识

　　1、改善你的饮食

　　食物与男女的生 殖能力都有关系。如果你和丈夫都坚持膳食平衡，就能提高你受孕和孕育健康宝宝的机会。看看下面这些为你准备的具体指导。你丈夫也能从中得到很多营养贴士，从而成为一个健康的未准爸爸。

　　2、健康的饮食计划

　　健康饮食就是说膳食要均衡，避免高脂肪和高糖的食物，如蛋糕和饼干等。英国食品标准局建议，准备怀孕时的膳食要多样化，包括：

　　(1)水果和蔬菜，可以是新鲜的、冷冻的、罐装的、干的，或一杯果汁等等。一天要至少吃5份。

　　(2)碳水化合物食品，如面包、面条、大米、土豆等。

　　(3)蛋白质，如瘦肉、鸡肉、鱼、蛋、豆类(扁豆和豌豆)等。

　　(4)鱼，每周至少吃两次，包括一些高脂鱼，但每周吃高脂鱼的次数不能超过两次。新鲜金枪鱼(罐装金枪鱼不算油性鱼)、鲭鱼、沙丁鱼、鳟鱼等都是高脂鱼。

　　(5)奶制品，如牛奶、奶酪、酸奶等，这些食物中都含钙。

　　(6)富含铁的食物，如牛羊肉、豆类、干果、面包、绿色蔬菜、强化早餐麦片等，在你准备怀孕时，此类食物都能为你增加铁资源。

　　(7)如果你吃一些含维生素C的食物，比如水果或蔬菜，或在吃富含铁的饭菜时喝一杯果汁，都有利于身体对铁的吸收。

　　3、补充维生素

　　虽然均衡的膳食差不多能满足你所有的营养需求，但一些专家认为，即使是饮食最健康的人，可能也还需要些额外帮助。宝宝中心国际会员玛格丽特说：“医生建议我在准备怀孕阶段服用一种维生素补充剂，我想这也不会有什么坏处。我总是没时间计划好一日三餐，有时吃饭还很仓促。这样，就能保证身体所需的营养都不缺了。”

　　不过要记住，维生素补充剂只是为了强化身体，并不能替代健康饮食。另外，一些非处方的补充剂可能会包含大剂量维生素和矿物质，而对发育中的胎儿有害，所以，明智的做法是早在怀孕前就选择专为孕妇配置的药丸，或含大约100%日常推荐量(RDA)的补充剂，其中不会有过大剂量的维生素或矿物质。你可以请医生为你推荐一种适合你的孕期维生素补充剂。

4.备孕推荐吃的食物

　　玉米

　　玉米是很多人非常喜欢的食品，美味可口，营养价值高。它含纤维素特别高，而纤维素可加速肠道蠕动，降低胆固醇吸收，预防冠心病。此外，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。

　　小米

　　小米又称粟米，含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，尤其是胡萝卜素和维生素B1的含量更加高。

　　西柚

　　西柚含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要，在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长，孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高，更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血，出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此，西柚也是备孕准妈的首选。

　　葡萄

　　葡萄富含铁、磷、钙、有机酸、卵磷脂、胡萝卜素及维生素B1、维生素C等，孕妇血色不足、血压偏低、循环不好、冬天手脚冰冷，多吃葡萄可帮助改善，更特别的是，如果孕妇有出血现象，葡萄还有安胎作用，而且能帮助胎儿发育。备孕前多吃一些身体多吸收一些将来对宝宝也是有益处的。

　　荠菜

　　又名菱角菜、麦地菜、枕头草、护生草等。荠菜叶嫩根肥，具有诱人的清香和美味。含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C以及人体所需的各种氨基酸和矿物质。

　　韭菜

　　韭菜具有健胃、提神、止汗固涩的作用，吃了不但可以促进肠道的蠕动，还对胃有好处，并且韭菜当中还含有很多维生素和胡萝卜素，备孕的妈妈吃了韭菜可以补充维生素。