【篇一】大学生2021暑期实习报告
XX年6月10日,当坐上大巴车的那一刻,我们都知道为期三个月的顶岗实习正式拉开了帷幕。在学院领导的安排下,在xx老师的带领下,我们一行人去了美丽的海滨城市——威海。坐落在xx市xx区的xx大酒店,将是我们这三个月努力奋斗的地方。根据酒店的安排,我们被分到了不同的部门,有的同学去了前厅部,有的去了客房部,大部分同学去了餐饮部,而我就是其中的一员。许多人都说餐饮部是辛苦的,不能否认的是确实如此,但这辛苦中也有快乐。
在酒店内部流传着这样一句话:“女人当男人用,男人当超人用”,我觉着这句话用在餐饮部再合适不过了。通过三个月的实习,让我对服务员的岗位职责和工作描述有了新的定义,那就是“服务员什么都能干!”摆台,折扣布,上菜,餐中服务,收拾包厢等本职工作外还兼职勤杂工,什么搬桌子,椅子,铺地毯等一些工作都是服务员们承包了。
一起实习的同胞们一定忘不了忙碌的七月份吧?忘不了那次的婚宴,次的会议,反反复复奔跑于二楼餐厅与会议室之间。每接待婚宴,我都有一种打战争的感觉,无数个杯子、筷子、小勺要刷又要擦,满地的酒瓶、垃圾,一张张满是油腻的桌子……在这种混乱的情况下,员工们还是可以有序不紊的收拾,积极的配合,一切一切都使棘手的事变成了“这都不是事”。
让我忘不掉的是7月29日的98桌婚宴,这是xx大酒店从开业以来接受的大挑战,对我们餐饮部来说,更是前所未有的挑战。在安排工作中,首当其冲要解决的是“在哪里吃”的问题,所以在不知不觉中,大、小会议室,贵宾楼、小洋楼都成了我们餐饮部的地盘;其次,要解决的是“服务人员的问题”,所以无论是餐饮部、客房部、前厅部、工程部、营销部,大家都齐心协力的完成了此次挑战。在酒店所有领导的周密部署下,所有员工都出色的完成了任务。
通过这次挑战,使我看到了一个酒店的出色运行离不开全体员工的努力,离不开领导们的积极带领,更让我感受到了员工之间强烈的核心凝聚力,和让人惊讶的工作积极性。这件事让我学到了很多东西。
实习的日子就这样一天天过去了,我很庆幸能有这么一个好的实习机会。在这里,不仅学到了值台人员的服务程序和技巧,更学到了一些课堂上难学到的知识,我把它归纳为以下三点:
一、对工作一定要热情,要面带微笑。作为服务行业的工作者是不可以把情绪带到工作中的,对待工作一定要认真。
二、要处理好上级和同事的关系,既不能阿谀奉承,也不能不闻不问,重要的是做好自己分内的事。
三、对待工作要勤奋。俗语说得好:天道酬勤。只要你付出了,认真的去做了,别人都会看在眼里,记在心里,机遇始终是留给做准备的人。
这三个月的顶岗实习,是我踏入社会的第一步。我小心翼翼的进去,微笑着出来,然后发现社会环境并没有多么可怕。重要的是要有一个好的心态,多多自我开导,自我鼓励。
实习的体会,不是几页纸就能说清楚的,只有亲身实践过,个中的喜怒哀乐,酸甜苦辣才能进一步了解。总的来说,它确实为我以后的工作积累了经验,打下了基础。
感谢学院领导的关怀培养和老师们的悉心教导;感谢我们一起实习的同学一路风雨同舟;感谢xx大酒店教会我们的一切一切。
【篇二】大学生2021暑期实习报告
顶岗实习之前,我们实习队的八个人,来自不同学院不同专业,大家素未谋面。是缘分让我们共赴实习目的地。经过几天的相处,我们八个实习生渐渐熟悉,而这个暑期,我们整装待发。刚来到实习目的地的那天,那一幕幕,至今仍然很清晰。当天,太阳是那么猛烈,校园是那么安静,我们实习队八个人在教育局开完会后跟着实习中学的领导来到目的地,故事就从这里开始。
暑假顶岗实习期间,我们初到实习学校,人生路不熟,语言不通,一切都得靠自己。好不容易找到三轮车把那几十包重重的行李从酒店运回实习学校,也好不容易花了很长的时间才把这堆行李扛到四楼的宿舍,好大好重的行李啊。虽然觉得自己很像大力士,但是搬运完毕,手不是一般的痛。整理东西、打扫卫生,一天下来,那个累呀,佩服自己,也佩服我们实习队的几位超人。
宿舍环境比我想象中要好很多,我们八个人住在一起,热热闹闹的,这不禁让我回想起大一时住在大学宿舍的日子。虽然大家不约而同的担心没热水的问题,不过总算安定下来了,我们先打扫干净房间。
暑假顶岗实习期间,实习学校的领导把我们带到宿舍后,我们没有接到任何消息。就在他们带我们进来宿舍的时候还说学校的教师过剩,现在教师宿舍楼都住满了,所以没有其他的地方给我们住。听到“过剩”二字,我愣住了,天啊,这里不需要我们,为什么还要把我们分配到这里?与别的学校十分热情地接待实习生相比,显然我们感到有点不安,怎么没有通知之类的?怎么没人理我们?
度过了两天近似“自生自灭”般的生活,稍感空虚与无奈,但我们终于在开学前一天见到指导老师,很多东西也落实下来。原来我们想太多了,实习学校虽然不缺老师,但是还是挺欢迎我们的,这里的领导与老师都很好。然后,我们就时刻准备着顶岗实习的开始。
终于,我第踏入实习学校教学楼北楼西边的办公室“值班”,这个小小办公室从此便成为了我每天必去的地方。在忐忑中,我的暑假顶岗实习,正式开始了,这一天,有点累,也有点兴奋。
在实习中我学到了很多,看到了很多,虽然很累,但是这样的实习还是很有意义的。我知道了工作和学习的差别,这样的差别也让我积累了更多的经验,不管是工作还是学习,我们都要用一颗真诚的心去对待。
在实习中我们知道了工作和在学校学习完全是不一样的,在学校有老师,有作业,有考试,而在工作中完全要靠自己自主的去学去做。只要你想学习,那些老员工会毫不吝啬的把他们多年的经验教授给你,让你在工作中少走弯路。在实习的过程中也可以更好的了解自己,了解自己喜欢什么,对什么感兴趣,做起工作来就更顺手。
在实习中我学到了很多,也感受到了很多,在实习中,要学会自主学习,要有团队精神,要懂得为人处事,要有积极学习的态度,要懂得礼貌对人等。很多的东西在学校是学不到的,通过实习这一实践训练,我们才能更好的掌握经验,获得提高。
【篇三】大学生2021暑期实习报告
曾经自己梦想我在毕业之后能够找到一份好工作,能够更好实现自己人生价值,现实情况下,我对自己说,我需要更加不断努力了,只有这样,自己才可以做更好,只有这样,以后道路才不会曲折,才会更加完美出现在我面前,不过现在这一切都是幻想,不切实际,我会一直不断努力下去,做好自己,才能够努力,我相信自己可以做更好!我在酷暑中迎来了作为大学生第一个暑假,当然,也是我第经历社会实践。对于一个大学生而言,敢于接受挑战是一种基本素质。虽天气炎热,烈日当头,我毅然踏上了社会实践道路。想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己才干,培养自己韧性,想通过社会实践,找出自己不足和差距所在。
自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们身边,成了说不完话题。在现今社会,招聘会上大 字 报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身知识面,扩大与社会接触面,增加个人在社会竞争中经验,锻炼和提高自己能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外经济形势变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面问题,我来到了xx建筑公司,开始了我这个假期的社会实践。
实践,就是把我们在学校所学理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间实习,学到一些在学校里学不到东西。因为环境不同,接触人与事不同,从中所学东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。
在中国经济飞速发展,又加入了世贸组织后,国内外经济日趋变化,每天都不断有新东西涌现,在拥有了越来越多机会同时,也有了更多挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国经济越和外面接轨,对于人才要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
在实践这段时间内,这些都是在学校里无法感受到,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不会有人会告诉你这些,你必须要知道做什么,要自觉的去做,而且要尽自已努力做到好。在学校,只有学习氛围,毕竟学校是学习场所,每一个学生都在为取得更高成绩而努力。无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已能力!
从工作中,我学习到了人际交往和待人处事技巧。在人与人交往中,我能看到自身价值。人往往是很执着,可是如果你只问耕耘不问收获,那么你一定会交得到很多朋友。对待朋友,切不可斤斤计较,不可强求对方付出与你对等的真情,要知道给予比获得更令人开心。不论做是事情,都必须有主动性和积极性,对成功要有信心,要学会和周围人沟通思想、关心别人、支持别人。打工日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活全部吧。我不知道多少打工人有过这种感觉,但总来说,这次打工生活是我人生中迈向社会重要一步,是值得回忆。