2021留学法国优势专业及院校推荐
1.奢侈品管理专业
“奢侈品行业”包含的范围非常广泛：从香水、时装、皮具等基础产品到珠宝腕表，再到的跑车、游艇、私人飞机。从服务行业的角度来看，豪华酒店、奢华旅游、世界spa体验，高级房产等等也都属于这个范畴。亚洲的奢侈品销售量大幅上升，主要原因是在中国的销量上涨了30%使中国连续五年成为全球第三大奢侈品市场，此前，据实际奢侈品协会统计，中国奢侈品消费额的年增长率在20%左右。法国是奢侈品大国，法国奢侈品管理研究方向已久，教育模式较为成熟，一年制MBA课程。
院校推荐：ESSEC高等商学院、鲁昂高等商学院、ESG巴黎高等管理学院、INSEEC高等商学院。
2.红酒管理专业
法国葡萄酒作为为法国人引以为傲的一种文化符号，葡萄酒的香味弥散在法国的艺术、历史和当代生活之中，成为一道独特的风景。同时，凭借得天独厚的自然地理条件、悠久的酿造历史和精湛的酿酒技术，法国拥有了一系列闻名全球的葡萄酒，并影响着全世界的葡萄酒文化。我国已经成为国际葡萄酒消费大国，从生产、管理、国际市场营销到研究等各个相关环节均需要大量的专业人才，特别是那些既了解中国市场，又富有国际交流经验的葡萄酒从业人员。
院校推荐：ESSEC高等商学院、鲁昂高等商学院、ESG巴黎高等商学院。
3.企业、旅游酒店管理类
随着全球经济的不断复苏与快速发展，酒店行业在全球的发展速度已经远远超出其他传统型行业。而且酒店行业的薪金与社会福利也远远高于其它传统行业，同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。而作为欧洲的旅游大国，法国在旅游、旅馆、餐馆等方面都积累了丰富的教育经验，拥有世界公认的知名度。因此，酒店管理专业也成为了现在相当多人的专业选择。
院校推荐：巴黎一大、雷恩第一大学、普瓦捷大学、昂热大学、拉罗谢尔高等商学院。
4.外法语专业
外法语专业，即FLE，教学目的是教授外国学生或本国学生更好的了解法语，以便将来成为法语老师。所以对于想要在留法归国以后成为大学或语言学校法语老师的同学，FLE将是他们的选择。这个专业有时也被划分在语言学(science du langage)这个范畴。
FLE的毕业生主要是前往世界各地去传播法国文化——教授法语，当然也有留在法国本土来教老外法语的，特殊的还有通过类似C.A.P.E考试成为法国学校教师的。专家介绍说对于毕业后回国工作的话，现在法国在小语种里算是发展快的了，而且国内老师的待遇也是非常诱人的，一年还有两大假。
院校推荐：巴黎三大、巴黎七大、巴黎十大、里昂二大、蒙彼利埃三大、图卢兹二大、图尔大学。
5.传媒专业
目前法国共有12所新闻类院校，其中8所为公立学校，4所为私立学校，这些学校都得到新闻专业院校委员会的认可。其中法国国立大学的传媒(多媒体)专业一般分为两个方向：理科类的传媒侧重于技术，文科类的则主要以理论为主。而法国高等院校的传播与新闻类学院开设的课程是以传播学和新闻学两大方向为主，主要为了培养新闻行业以及传播行业的人才。而现在，法国有些大学的传播与新闻学院还增设许多相关专业，如信息技术、大众传媒、多媒体、信息战略等，学生毕业后的就业方向更涉及多媒体项目、信息分析、营销战略等工作。
院校推荐：巴黎八大、格勒诺布尔三大、巴黎国际电影学院、巴黎自由电影。
6.机械工程专业
法国这个独具浪漫气质的国度，作为西方发达国家的代表之一，其高科技产业在世界市场上具有强大的竞争力，而其竞争力的根源在于其核心技术及众多精英人才，由工程师院校培养出的专业人才在法国社会中享有极高地位。法国是世界经济舞台上的主角,根据国际货币基金组织提供的数据,法国的经济实力位居欧洲第二、世界第五(《世界经济展望数据库》,2009年4月)。法国是欧洲第四大工程机械设备制造商,排在德国、意大利、英国之后,其设备主要依靠出口。进入现代工业社会，法国对于机械工程的研究和宣传也有着深远的影响。巴黎国际工程机械展(Intermat2012)是全球三大工程机械展之一，法国巴黎国际工程机械展始创于1988年，由法国高美爱博展览集团主办，是世界工程机械和建筑机械领域的三大名展之一。
院校推荐：国立综合理工学院联盟、鲁昂高等电力工程师学院。
7.美术设计类专业
法国的艺术类院校一个很大的特点是对学生的语言能力有很高的要求，主要体现在严格并涉及范围广泛的入学面试上，要求学生能准确恰当地表达自己的设计理念和想法。此外，学生还需提供自己在国内的设计作品。考官主要通过作品所反映的个人思维能力以及作品所想表达的感觉来判断学生是否具备入学条件，又或是学生的创作风格与学校是否一致。相对而言，对学生技术层面的能力要求则不太高。由于中国国内的美术设计行业对留学法国的毕业生尤为推崇，因此，不少学生会选择在完成学业后回国就业发展。
院校推荐：波尔多国立美术学院、勒芒国立美术学院、圣埃蒂安国立美术学院、贝桑松国立美术学院、CREAPOLE高等艺术设计及管理学院。
8.服装设计类专业
服装设计在法国属于职业教育，当然他们的职业教育和国内是两个概念，应该说比普通大学高一个层次，就业机会更多。有的公立学校也有这个专业，但都是综合大学，一般来说，综合大学的服装专业在行业内并不看好，因为专业性不够强，有的偏重理论，有的类似我们国内学校，偏重绘画。这个专业没有高学历，只有里昂二大的服装设计专业有硕士学位，语言要求很高
院校推荐：法国MOD-ART国际服装设计学院、ESMOD国际服装设计学院。
9.国际贸易专业
法国大学国际贸易专业的培养，是在对学生进行经济学基本原理、经济学、国际经济与国际贸易等基本理论教育的基础上，使学生较为系统地了解当代国际经济贸易的发展现状，熟悉法国的国际贸易规则和惯例，掌握国际贸易的基本知识和基本技能，以及各国对外贸易的政策法规，能够运用国际贸易基础理论，辅以外语和计算机知识，进行国际贸易实务性操作，专家指出法国公立大学国际贸易将学生培养成为能在涉外经济贸易部门、外资企业及政府机构和科研院所从事国际经济与国际贸易方面的业务、管理、调研与教学科研等工作的复合型、应用型的高级专门人才。
院校推荐：巴黎一大、巴黎二大、巴黎三大、巴黎六大、格勒诺布尔二大。
扩展阅读：法国留学城市选择指南
1、巴黎
一提到法国，人们就很难不去想巴黎的浮华和魅力。不仅仅是文化水平和时尚感让这座城市如此吸引人。事实上，主要还是首都巴黎是许多顶尖大学的所在地。根据QS大学排名，巴黎高等师范学院(ENS Paris)在全球排名第33位，巴黎理工学院(ParisTech)在全球排名第53位，这一学院比较专注于科学和商业学科。巴黎第六大学(UPMC)排名第141位，是欧洲的教学机构之一，校内拥有超过125个实验室。巴黎索邦大学(Paris IV)主要为学生提供的是艺术、人文和语言方面的课程。
2、尼斯
坐落在法国里韦拉，尼斯的交通系统十分发达，文化底蕴也很深厚。这座城市拥有许多的学校，比如的法国电影学院Ecole Superieure de Realisation Audiovisuelle (ESRA)，以有6000多名毕业生在电影和电视行业工作。其他大学包括尼斯大学，可持续设计学院，IDRAC商学院和国际体育商学院AMOS。
3、里尔
里尔位于法国北部，是法国第四大城市。里尔有着独特的历史和双重文化影响——西班牙和法国——所以城内可以看到一些独特的建筑。里尔是继巴黎和里昂之后拥有超过10万名学生(其中大部分是国际学生)的城市，同时也是许多学院的所在地。这些机构包括里尔理工学院、里尔天主教大学、政治研究所、里尔高等农学院、里尔大学和里尔电信学院(工程)。
4、里昂
里昂距巴黎仅两小时车程，是法国第三大城市，它也是法国第二受国际学生喜爱的城市。这座位于法国东南部的城市，城内不仅有法国顶尖院校，而且还有一些欧洲顶尖的学校。里昂的高等教育机构包括里昂大学、卢米埃尔大学、让·莫林大学、管理学院、里昂高等师范学院(专攻科学和人文学科)和里昂中央理工大学(工程)。你是美食家吗?那么里昂遍地的美食可能会让你止步了。里昂生活成本低，但你也能体会到国际化城市的所有福利。或者想探索欧洲其他地区吗?里昂靠近瑞士和意大利，只需坐火车就可到达这两个国家。就算是周末，你也可以开展一段巴黎游。
5、马赛
不喜欢冬天?那么就去马赛那，这个法国的第二大城市。这座城市是一些好莱坞拍摄的取景城市，比如Love Actually(真爱至上)、The Bourne Identity(谍影重重)、Taxi(出租车)和The French Connection(霹雳神探)等电影都是在马赛拍摄的。马赛是欧洲古老的城市之一，有着1500年的历史哦。
扩展阅读：法国留学生租房须知事项
一、定好再签合同
在看房子的时候，肯定是要先看它的位置、光线机器里面的设施是怎么样的，若是对其很满意的话，还是不要急着先定下来，要先看周围的情况是怎么样的，然后看那些设备都有没有坏，能不能用，在看完这些之后若是没有问题的话，基本就是能定下来的。但是在定下来之后也不用急着去签好合同，要先和对方先一起检查好房间的各类的东西之后，然后写好纸质的凭据之后，再去签合同，合同是是肯定要签的，但是在签之前，每项条款都是要看的，因为基本是关系到自身的利益的。
二、订购水电燃气
在该国租房基本都是要自己去买这类的东西的，但是有些房子是之前房主就买好了的，那么在那时用的就是房主的名字，那么各类的费用都是要他去交的，但其实根本就不用这么麻烦，因为名字是能改的。而且是有存在很多的，房主帮交费，然后多收租户的钱的事情的，所以在这方面一定要谨慎，在租的时候就问好，若是没有就自己去买，若是有了就和其一起换好名字。不用觉得麻烦，因为都是只能在线上交的，很方便也很快，也能避免从中被坑取额外的钱。
三、有住房补贴
在该国学习，没有申到宿舍或是所读大学是没有宿舍的话，是能申该国的补贴的，该国在这上面是有专门的补贴的，虽说没有全款的补贴，但也是能省去不少的钱的，所以要知道和了解这类方面的有关信息，不要因为不知道而错失了这些福利，要知道，在若是在该国读本科的话，是要租房很长时间的，那么每个月其实累积下来的话，也是能得到不少的补贴的。而且在该国租房还要交资金担保的，也就是押金，没有那么多的时候，补贴也许是能帮到一些忙的。
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一、选择公立院校
在法国，大学按照办学性质不一样，可以分为公立和私立两大类，它们不仅在教学模式和方法上有差异，在费用的收取上也是不一样的。
法国的公立大学每年只收取少量的入学注册费，不管是本国学生还是海外学生，都不需要再缴纳学费；而私立大学除了要收注册费，还需要收学费。
在这样的对比之下，公校拥有显而易见的优势，对于家庭条件不是特别好的学生来说，这毫无疑问是的选择，当然大家不用担心教学质量的问题，不会打折扣的。
二、申请住房补贴
法国政府为了补贴前往求学的学生，出台的留学生住宿补贴政策，所有在法国留学的学生，不管选择哪一种住宿方式，都可以申请一定比例的住房补贴。
在巴黎，住宿的费用会昂贵许多，均价在300-400欧之间；而其他的省份，要相对便宜一些，每月在120-150欧之间，申请的补贴多可以报销50%。
所以大家千万不要错过这一优惠政策，在你确定好自己的住宿之后，就可以准备材料来进行住房补贴的申请，当月的补贴会在次月发放。
三、购买学生年票
日常出行交通工具是少不了的，学生的代步工具以公共交通工具，如公交车、地铁和电车为主，这些出行方式，可以通用一张交通卡，以学生身份办理还能够打折。
而半日票、月票和季票，都不如年票划算，一年400欧，不限次数乘坐所有的公共交通工具，这样基本上大家的日常出行都可以满足。
